にゃもやなぎブログ
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豚バラなすの大根おろし乗せ~ポン酢をかけて~

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ナス3本
豚バラ肉5枚くらい
大根10cmくらい

ナスをひとくちサイズに切りましょう。

豚バラ肉も3cmくらいに切ります。そしてお酒をふっておきます。

大根おろしを作ります。

フライパンにごま油をひいて、ナスだけをくたくたになるまで炒めます。

くたくたになったら豚バラ肉を入れて火をしっかり通します。

にゃもやなぎ
にゃもやなぎ
豚肉はしっかり火を通してね

豚バラ肉に火が通ったらお皿にあげて、軽く絞った大根おろしを乗せて、さいごに味付けとしてポン酢をかけてできあがり!

見栄えよくするなら、小ネギを刻んだものをパラパラっとかけてもいいですよ!

にゃんにゃん
にゃんにゃん
うんまーーーー!!!!
にゃもやなぎ
にゃもやなぎ
冷めても美味しいですよ♪
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また、あのライザップがマンツーマン料理教室を開催しています。たった2ヶ月で、超初心者が一流レストラン並の料理を作れるようになります。

彼氏に、旦那さんに、お子さんたちにおいしい手料理を食べてもらいたい方におすすめです。


ライザップの料理版とは?

にゃんにゃん
にゃんにゃん
ちなみに、にゃもやなぎは料理が料亭並みに上手だけど、どこかで習ったの?
にゃもやなぎ
にゃもやなぎ
ううん。私はお母さんが料理が上手で、その影響かな。
にゃんにゃん
にゃんにゃん
にゃんにゃんも!にゃもやなぎみたいに上手になりたい!ライザップ通おうかな・・・

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